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新闻不重要,看图才是正事燉湯小技巧:1、不管燉湯還是煲湯,都要一次性加足水,不要中途加水,特別是加冷水,因為正加熱的肉類遇冷收縮,蛋白質不易溶解,湯就失去了原有的鮮香味和營養。
新闻不重要,看图才是正事2、燉湯或煲湯,都不需要下過多的調料,食材一定要確保新鮮,喝湯要的就是原汁原味與營養,加過多調料就失去了原味,也影響了營養成分。
新闻不重要,看图才是正事3、湯要燉好後才下鹽調味,過早放鹽會使肉中的蛋白質凝固,不易溶解。隨著疫情逐步好轉孩子們也回到了校園經過了超長假期一些孩子卻變得臉圓體肥近期不少家長帶著小胖墩到醫院就診今年9歲的樂樂3個月胖了12斤由於疫情憋在家高糖飲食再加上居家活動少肥胖也就隨之找上門這可急壞了樂樂的父母兒科醫生介紹有的家長會認為孩子長身體吃多了長胖很正常實際上兒童肥胖是要警惕的如果不及時幹預就有可能導致性早熟東南大學附屬中大醫院兒科主任醫師鄭意楠胖孩子的脂肪會很多,脂肪多,很容易發生早熟。
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